Resep Membuat Tim Tahu

Resep Membuat Tim Tahu

By Iram   07.14   Tidak ada komentar:

Resep dan Cara Membuat Tim Tahu simple cocok untuk Anak Kost
By : @jennynovembria

Tim Tahu by @jennynovembria

Bahan - Bahan :

• 400 gram tahu cina, potong memanjang
• 150 gram filled ayam, cincang
• 50 ml air
• Daun bawang putih
• 1 buah bawang merah, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Seujung sdt lada bubuk
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan ayam cincang dan aduk hingga berubah warna.

Bubuhkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan lada beri sedikit air dan aduk hingga ayam matang. Angkat dan sisihkan.

Tata tahu dalam pinggan tahan panas lalu tuang tumisan ayam cincang ke atas tahu dan kukus kurang lebih selama 15 menit. Angkat dan sajikan.

Selesai...

Selamat Mencoba & Semoga Berhasil

Read More

Resep Cilok Isi Keju

Resep Cilok Isi Keju

By Iram   06.55   Tidak ada komentar:

Resep dan Cara Membuat Cilok Isi Keju
By : @jennynovembria

Cilok Isi Keju by @jennynovembria

Bahan - Bahan :

Bahan Cilok :

• 125 gram sagu tani
• 125 gram terigu
• 5 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sdt kaldu jamur
• Seujung sdt lada bubuk
• Sejumput garam
• Daun bawang diiris halus
• 200 ml air mendidih

Bahan Isi :

• Keju quick melt, dipotong kecil-kecil

Bahan Saos :

• 150 gram kacang tanah digoreng
• 3 siung bawang putih
• 8 buah cabe merah keriting
• 6 buah cabe rawit
• 300 ml air putih
• Garam & gula merah secukupnya
• 1/2 sdm air asam jawa

Cara Membuat :

Membuat Bahan Cilok :

Campur sagu, terigu, bawang putih, lada bubuk, daun bawang, garam, dan penyedap jamur. Aduk rata, tuangi air panas/air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu, uleni hingga adonan bisa dibentuk, ambil sedikit adonan dan pipihkan, Isi dengan keju quick melt dan bulatkan. Setelah itu rebus dalam air sudah didihkan terlebih dahulu sampai mengapung dan angkat.

Membuat Saos :

Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabe, aduk bersama air, garam, dan gula lalu masak hingga mengental, tambahkan air asam jawa, aduk rata sambil dirasakan. Jika sudah angkat dan sajikan bersama ciloknya.

Selesai...

Selamat Mencoba & Semoga Berhasil

Read More

Resep Membuat Bakwan Udang

Resep Membuat Bakwan Udang

By Iram   12.25   Tidak ada komentar:

Resep dan Cara Membuat / Memasak Bakwan Udang
By : @jennynovembria

Bakwan Udang by @jennynovembira

Note : Bagi teman-teman yang mau resepnya ditampilkan di Blog ini, silahkan contact saya melalui email mbahblogle@gmail.com, gratis :)

Bahan - Bahan :

• 250 gram udang kecil
• 1 butir telur
• 100 ml air
• 100 - 125 gram terigu
• 3 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• seujung sdt lada
• Garam secukupnya
• Penyedap jamur secukupnya

Cara Membuat :

Campur semua bahan dan juga bumbu-bumbunya jadi satu, aduk rata lalu goreng dengan minyak panas max hingga matan merata. Jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan.

Selesai...

Selamat Mencoba & Semoga Berhasil

Read More

Resep Membuat Banana Chocolate Chip Muffins

Resep Membuat Banana Chocolate Chip Muffins

By Iram   12.08   Tidak ada komentar:

Resep dan Cara Membuat Banana Chocolate Chip Muffins
By : @fitrisasmaya

Banana Chocolate Chip Muffins by @fitrisasmaya

Bahan - Bahan :

• 200 gram self raising flour
• 100 gram gula pasir
• 1 sdr vanilla cair
• 50 gram chocolate chip
• 2 buah pisang matang, haluskan dengan garpu
• 1 buah telur
• 50 gram mentega, dilelehkan
• 150 ml susu cair full cream

Cara Membuat :

1. Masukkan gula, susu cair, vanilla cair, dan telur ke dalam wadah, lalu aduk rata sampai larut / tercampur.
2. Tambahkan pisang lumat dan mentega cair lalu aduk rata lagi.
3. Siapkan wadah lagi, ayak tepung lalu tuangi pisang dan bahan lainnya yang sudah dicampur tadi. Tambahkan coco chip dan aduk.
4. Tuang di cup muffin dan beri taburan chocolate chip
5. Oven dengan suhu 180℃ kurang lebih 20-30 menit.
6. Angkat dan sajikan.

Selesai...

Selamat Mencoba & Semoga Berhasil

Note : Bagi teman-teman yang mau resepnya ditampilkan di Blog ini, silahkan contact saya melalui email mbahblogle@gmail.com, gratis :)

Read More

Resep Membuat Pizza Dijamin Maknyos Perfecto

Resep Membuat Pizza Dijamin Maknyos Perfecto

By Iram   07.27   Tidak ada komentar:

Resep dan Cara Membuat Pizza Bolognese (tanpa ulen)

By : @fitrisasmaya

Pizza Bolognese by @fitrisasmaya

Bahan - Bahan :

Bahan Pizza Crust :

• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sdt garam
• 1 1/2 sdt ragi instan
• 190 ml air hangat
• 2 sdt gula pasir
• Keju Mozarela sesuai selera

Bahan Saos Bolognese :

• 200 gram daging sapi giling
• 2 sachet pasta tomat
• 1 sdt oregano kering
• 1-2 sdm saos sambal
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1/2 buah bawang bombai
• 1 sdm margarin
• Gula dan garam secukupnya

Cara Membuat :

Buat Saos Pizza :

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan daging giling, masak sampai daging berubah warna.
2. Tambahkan saos sambal dan pasta tomat, gula, garam, dan oregano. Masak sampai matang.

Buat Pizzanya :

1. Buat biang, masukan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat. biarkan 10 menit sampai timbul gelembung-gelembung cintanya. 
2. Campur terigu, garam, minyak dan tuangkan biang ke dalamnya. Aduk rata dan bulatkan. Taruh di wadah, tapi sebelumnya olesi wadah dengan minyak lalu tutup dengan kain.
3. Biarkan sampai mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, kempeskan dan taruh di loyang pizza lalu ratakan / cetak.
5. Tusuk-tusuk dengan garpu
6. Oleskan minyak.
7. Beri saos bolognese di atasnya dan taburi keju mozarella
8. Panggang di suhuh 180 ℃ dengan waktu 15 menit sampai matang.
9. Angkat dan sajikan.

Selesai...

Selamat Mencoba & Semoga Berhasil

Read More

Resep Membuat Es Buah Simple Ala Ala

Resep Membuat Es Buah Simple Ala Ala

By Iram   07.40   Tidak ada komentar:

Resep dan Cara Membuat Es Buah
By : @fitrisasmaya

Es Buah by @fitrisasmaya

Bahan - Bahan :

• 8 Buah strawbery (bisa lebih)
• 100 gram buah melon
• 10 biji leci
• 100 gram nutrijell
• Es batu
• 100 ml air panas
• 5 sdm gula pasir
• 500 ml air putih biasa
• 3 sdm susu kental manis
• 3-4 sdm sirup rasa cocopandan

Cara Membuat :

1. Siapkan wadah, tambahan air panas dan masukan gula, aduk sampai larut.
2. Potong-potong buah sesuai selera
3. Tambahkan air dingin biasa dan masukan buah-buahan serta susu kental manis dan sirup
4. Aduk rata dan tambah es batu.

Selesai...

Selamat Mencoba & Semoga Berhasil

Read More

Resep Membuat Steak Daging Saos Lada Hitam

Resep Membuat Steak Daging Saos Lada Hitam

By Iram   07.10   Tidak ada komentar:

Resep dan Cara Membuat Steak Daging Saos Lada Hitam
By : @fitrisasmaya

Steak Daging Saos Lada Hitam by @fitrisasmaya

Bahan - Bahan :

• 200 gram daging sapi (saya menggunakan scotch fillet)
• 1 sdt merica hitam butir kasar
• 1/4 sdt garam
• 1 batang rosemary (optional)
• 1 sdm mentega

Tambahan Gravy :

• 1 buah/siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 bawang bombai cincang halus
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm margarin
• Gula dan Gara secukupnya
• 1 sdt stock powder (kaldu bubuk rasa sapi)
• 250 - 300 ml air putih.

Pelengkap :

• Kentang goreng
• Kacang polong
• Wortel, slada, brokoli, dan jagung.

Cara Membuat :

1. Taburi daging dengan garam dan merica hitam, bolak - balik
2. Buat gravy terlebih dahulu, panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
3. Tambahkan tepung terigu, aduk cepat dan tambahkan air sedikit demi sedikit lalu tambahkan lada hitam, gula, garam, dan saos bbq. Masak sampai mendidih.
4. Panaskan mentega di teflon, panggang daging dan beri rosemary supaya harup. Bolak balik hingga matang.
5. Angkat sajikan di piring sesuai dengan selera.

Selesai

Selamat Mencoba & Semoga Berhasil

Read More